Lilky plněné rajčatovou směsí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 260 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 17 g
- Sodík 321 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 26.5 mg
- Draslík 825.2 mg
- Vláknina 20613.8 mg
- Vitamín A 20613.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.4 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a osolené lilky podusíme v troše vody doměkka. Vyjmeme je, podélně rozkrojíme a dužinu vydlabeme a nasekáme.
-
2
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme na kousky nakrájená rajčata a podusíme je. Vmícháme dužinu z lilků, část strouhanky, pepř a sůl. Směsí naplníme lilky, posypeme je zbylou strouhankou smíchanou s nastrouhaným sýrem a zapečeme v silně vyhřáté troubě.
-
3
Upečené lilky posypeme nasekanou petrželkou.