Mleté maso s estragonem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Maso mleté - mix
  • 100 g Kukuřice cukrová nakládaná
  • 500 ml Voda pitná
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 dl Smetana 12% (konzumní)
  • 2 polévková lžíce Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Estragon
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 260 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 107 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 11.8 mg
  • Draslík 138.9 mg
  • Vláknina 2035.8 mg
  • Vitamín A 2035.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.2 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 25.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso, osmahneme je, osolíme a podlijeme horkou vodou. Dusíme 25-30 minut.

  • 2

    K měkkému masu přidáme pepř, scezenou kukuřici, nasekaný estragon a smetanu. Pokrm už jen prohřejeme.

Komentáře k receptu