- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 660 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 57 g
- Sodík 438 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 51.8 mg
- Draslík 494.5 mg
- Vláknina 6406 mg
- Vitamín A 6406 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.4 mg
- Vitamín E 4.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené hovězí maso jemně umeleme. Očištěné žampiony oloupeme a nakrájíme.
-
2
Na 2 lžících oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme žampiony a podusíme je. Uvařené, nastrouhané brambory promícháme s masem, podušenými žampiony, solí a kořením.
-
3
Z hmoty tvarujeme placičky a v horkém oleji je osmažíme po obou stranách.
-
4
Podáváme s dušeným špenátem nebo se zeleninovým salátem.