Sněhové omelety z kyselého mléka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 286 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 7 g
- Sodík 99 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 123.2 mg
- Draslík 38.9 mg
- Vláknina 2126.3 mg
- Vitamín A 2126.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Mouku osolíme a postupně přidáváme kefírové mléko s ušlehanými žloutky a cukrem. Nakonec zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Omelety smažíme na pánvi na rozehřátém oleji. Hotové plníme ovocnou marmeládou.