- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 535 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 30 g
- Sodík 846 mg
- Bílkoviny 55 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 197.6 mg
- Draslík 1178.8 mg
- Vláknina 4286.5 mg
- Vitamín A 4286.5 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěná krůtí stehna prošpikujeme nudličkami slaniny, osolíme a posypeme majoránkou. Maso opečeme po všech stranách na zbylé rozškvařené slanině, podlijeme vývarem a pečeme pod pokličkou ve vyhřáté troubě do poloměkka.
-
2
Potom přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a karotku, hrášek a na kostičky nakrájenou kedlubnu. Pokrm dopečeme už bez pokličky.