Rajčata zapečená s rýží a uzeným masem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 751 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 49 g
- Sodík 172 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 219.8 mg
- Draslík 429.6 mg
- Vláknina 6650 mg
- Vitamín A 6650 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.7 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Propláchnutou rýži zalijeme vodou, osolíme, přidáme kousek másla a dusíme doměkka.
-
2
Polovinu dušené rýže urovnáme do vymaštěné nákypové formy, poklademe plátky omytých rajčat a masem nakrájeným na kostičky. Přikryjeme vrstvou zbylé rýže.
-
3
Vejce, mléko, nastrouhaný sýr a jemně nakrájenou cibuli rozšleháme a nalijeme na připravené potraviny. Povrch poklademe vločkami másla a upečeme v mírně vyhřáté troubě.
-
4
Podáváme se zeleninovým salátem.