Křenová smetana
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 58 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 4 g
- Sodík 68 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 12.5 mg
- Draslík 102.4 mg
- Vláknina 1447.8 mg
- Vitamín A 1447.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvě nastrouhaný křen promícháme s octem a vodou.
-
2
Po chvílí vmícháme tolik smetany, aby směs měla hustotu omáčky. Nakonec přidáme cukr, pepř a sůl.
-
3
Omáčku podáváme k masu a uzeninám.