- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 131 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 6 g
- Sodík 224 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 14.5 mg
- Draslík 548.7 mg
- Vláknina 9252.8 mg
- Vitamín A 9252.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou řepu uvaříme téměř do měkka. Po částečném vychladnutí ji oloupeme, nakrájíme na hranolky a vložíme na rozehřáté máslo. Osolíme, opepříme, okyselíme citronovou šťávou a dodusíme do měkka.
-
2
Omyté ředkvičky nastrouháme na jemno, smícháme s kyselou smetanou a vše nalijeme na řepu. Dobře prohřejeme a ihned podáváme.