Pikantní kuřátko
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 684 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 50 g
- Sodík 330 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 222.5 mg
- Draslík 593.2 mg
- Vláknina 2101.2 mg
- Vitamín A 2101.2 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté, naporcované kuře hustě propícháme vidličkou.
-
2
Česnek utřeme s kořením a solí a potřeme jím porce kuřete. Necháme asi 2 hodiny odpočinout.
-
3
Připravené porce grilujeme nejprve zprudka, potom mírně až doměkka. Stále potíráme olejem nebo máslem.
-
4
Hotové kuře obložíme plátky citronu. Podáváme s rýží a kompotem.