Suroviny
- 100 ml Olej stolní
- 1 kávová lžička Hřebíček mletý
- 1 kávová lžička Sůl
- 4 kávová lžička Kari koření
- 1 kávová lžička Zázvor mletý
- 0.5 kávová lžička Paprika mletá pálivá
- 0.5 kávová lžička Skořice mletá
- 4 ks Cibule
- 1 ks Paprikové lusky čerstvé
- 4 ks Vejce slepičí
- 4 stroužek Česnek
- 1 kg Maso mleté - mix
- 1 polévková lžíce Mouka polohrubá
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1028 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 91 g
- Sodík 282 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 259.3 mg
- Draslík 321.5 mg
- Vláknina 4989.8 mg
- Vitamín A 4989.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.7 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nasekáme najemno cibuli, česnek a papriku. Smícháme je s mletým masem a všemi ostatními ingrediencemi kromě oleje.
-
2
Ze vzniklé směsi tvarujeme kuličky a smažíme je na oleji.
-
3
Usmažené kuličky dáme na pekáč do vyhřáté trouby a pod pokličkou je necháme dopéci.