Brambory Otéro
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 352 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 22 g
- Sodík 2201 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 159.4 mg
- Draslík 644.6 mg
- Vláknina 4250 mg
- Vitamín A 4250 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.6 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dobře omyté neoloupané brambory upečeme v troubě na plechu posypaném solí.
-
2
Upečené brambory na jednom konci seřízneme, vydlabeme a naplníme vykostěným rybím masem podušeným na másle. Osolíme a zalijeme bešamelem, do kterého jsme přidali ještě máslo, žloutek a nastrouhaný sýr.
-
3
Připravené brambory zapečeme v troubě.