Staročeské kuře
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1136 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 81 g
- Sodík 491 mg
- Bílkoviny 82 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 342.8 mg
- Draslík 805 mg
- Vláknina 62.8 mg
- Vitamín A 62.8 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.8 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 38.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté kuře rozčtvrtíme, osolíme, okořeníme zázvorem a poprášíme hladkou moukou.
-
2
Maso vložíme na rozpuštěné máslo, mírně opečeme a podléváme pivem. Přidáme kuličky jalovce a zvolna dusíme doměkka.
-
3
Podáváme s vařenými bramborami.