Palačinky z bramborového těsta
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 433 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 28 g
- Sodík 269 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 92.6 mg
- Draslík 186.3 mg
- Vláknina 3690 mg
- Vitamín A 3690 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve vlažném mléce (0.3dl) rozmícháme droždí a necháme vykynout.
-
2
Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, sůl, cukr, vejce, vzešlý kvásek a vlažné mléko. Vypracujeme těsto a necháme je na teplém místě vykynout.
-
3
Na tukem vymazané pánvi pečeme palačinky obvyklým způsobem. Upečené palačinky naplníme libovolnou náplní, stočíme je a pocukrujeme.