- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 433 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 18 g
- Sodík 412 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 82 mg
- Draslík 1331.7 mg
- Vláknina 35595.8 mg
- Vitamín A 35595.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 66.2 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na tuku. Přidáme nakrájené maso a zprudka je opečeme.
-
2
Potom vmícháme očištěné, nakrájené houby, nahrubo nastrouhaný celer a petržel. Osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a prolisovaný česnek. Podlijeme trochou vody (nebo vývaru) a za občasného zamíchání a podlití dusíme pod pokličkou doměkka.