- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 324 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 19 g
- Sodík 231 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 24 mg
- Draslík 1038.9 mg
- Vláknina 35571.9 mg
- Vitamín A 35571.9 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 42.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné houby rozkrojíme na polovinu a vložíme do vroucí osolené vody s pepřem, novým kořením a bobkovým listem. Vaříme asi 20 minut.
-
2
Houby vyjmeme a necháme okapat. Na talíři je přelijeme rozehřátým máslem a posypeme nastrouhaným křenem.
-
3
Houby můžeme podávat také s hořčicí nebo s jablkovým křenem.