- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 831 kcal
- Sacharidy 93 g
- Tuky 42 g
- Sodík 179 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 93 g
- Cholesterol 142.7 mg
- Draslík 686.4 mg
- Vláknina 24617.9 mg
- Vitamín A 24617.9 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.2 mg
- Vitamín E 6.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 71.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Předem namočené vločky uvaříme v osolené vodě na hustou kaši.
-
2
Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, nakrájené houby a dusíme doměkka.
-
3
Podušené houby přimícháme k vločkám, přidáme nasekanou petrželku, žloutky, pepř a sůl.
-
4
Na prkénku posypaném strouhankou tvarujeme krokety, obalujeme je v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a smažíme je v rozpáleném oleji.
-
5
Podáváme se saláty nebo jako přílohu k hovězí pečeni.