- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 186 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 8 g
- Sodík 131 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 774.4 mg
- Vláknina 9438 mg
- Vitamín A 9438 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nakrájíme na kousky, zalijeme vařící osolenou vodou a uvaříme doměkka.
-
2
Z mouky a másla připravíme světlou jíšku a ponecháme ji na teplém místě.
-
3
Uvařené brambory scedíme, prolisujeme nebo namačkáme. Jíšku po částech zalijeme vývarem z brambor a mícháme na hustou omáčku. Vmícháme ji do brambor a dobře našleháme.