- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 338 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 25 g
- Sodík 477 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 739.7 mg
- Draslík 272.5 mg
- Vláknina 1439 mg
- Vitamín A 1439 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Prolisované žloutky utřeme s pažitkou (nebo s jinými bylinkami). Přikapeme olej a přidáme hořčici, sůl a pepř.
-
2
Do hotové omáčky zamícháme jemně nakrájené bílky.